Презентация на тему: Витамин РР

Витамин РР
Витамин РР
Витамин РР
Витамин РР
Витамин РР
1/5
Средняя оценка: 4.8/5 (всего оценок: 53)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (91 Кб)
1

Первый слайд презентации: Витамин РР

Презентацию подготовил Студент группы П186В Филиппов Глеб Алексеевич

Изображение слайда
2

Слайд 2

Витамин РР назван по начальным буквам слов “Preventive pellagra”, что обозначает «предотвращающий пеллагру». Источником витамина РР для человека служит молоко, сыр, печень, рыба, свинина, помидоры, картофель, гречка, пшеница и другие злаковые. Данный витамин отлично сохраняет свои свойства при варке, жарке, заморозке и других кулинарных процессах. Суточная норма витамина В3 — 20 мг. Во время беременности, стрессов, физических нагрузок норма увеличивается до 25 мг.

Изображение слайда
3

Слайд 3

Витамин существует в виде никотиновой кислоты или никотинамида. Его коферментными формами являются  никотинамидадениндинуклеотид  (НАД) и  никотинамидадениндинуклеотидфосфат  (НАДФ).

Изображение слайда
4

Слайд 4

Биохимические фунцкции витамина РР Метаболизм белков, жиров и углеводов. Так как НАД и НАДФ служат коферментами большинства дегидрогеназ, то они участвуют в реакциях При синтезе и окислении карбоновых кислот, При синтезе  холестерола, Обмена глутаминовой кислоты и других аминокислот, Обмена углеводов: пентозофосфатный путь, гликолиз, Окислительного декарбоксилирования   пирувата, Цикла кребса

Изображение слайда
5

Последний слайд презентации: Витамин РР

НАДН выполняет регулирующую функцию, поскольку является ингибитором некоторых реакций окисления, например, в цикле трикарбоновых кислот. Защита наследственной информации – НАД является субстратом поли-АДФ- рибозилирования в процессе сшивки хромосомных разрывов и репарации ДНК. Защита от свободных радикалов – НАДФН является необходимым компонентом антиоксидантной системы клетки. НАДФН участвует в реакциях ресинтеза тетрагидрофолиевой кислоты, восстановления тиреодоксина при синтезе дезоксирибонуклеотидов.

Изображение слайда