Презентация на тему: Строение и биологическая роль витаминов

Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Переход ретиналя в транс-изомер с последующей деполяризацией мембраны
Регуляция ретинолом активности протоонкогена
Блокировка ретинолом протоонкогена пролиферации клеток
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Пероксидное окисление липидов мембран
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Паралич нервной системы у голубя при авитаминозе тиамина
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
Строение и биологическая роль витаминов
1/77
Средняя оценка: 4.6/5 (всего оценок: 54)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (2877 Кб)
1

Первый слайд презентации

Строение и биологическая роль витаминов

Изображение слайда
2

Слайд 2

Витаминами являются органические вещества, не синтезируемые в организме, присутствующие в небольших количествах в пище и обеспечивающие протекание важнейших биохимических процессов на уровне клеток.

Изображение слайда
3

Слайд 3

РОЛЬ ВИТАМИНОВ : ● участвуют в биофизических процессах (вит А) ● регулируют процесс репликации и транскрипции ДНК (А, Д, ) ● ослабляют образование активных радикалов в клетке (Е) ● регулируют минеральный обмен (Д, С) ● участвуют в образовании факторов свертывания крови (К) ● стимулируют окисление углеводов (вит В 1 ) ● принимают участие в образовании энергии (В 2, РР) ● обеспечивают полноценный состав аминокислот (В 6 ) ● необходимы для синтеза нуклеиновых кислот и фосфолипидов (В 12, фолиевая кислота) ● участвуют в образовании соединительной ткани (С) ● необходимы для биосинтеза биополимеров (биотин, пантотеновая кислота)

Изображение слайда
4

Слайд 4

ОСНОВНЫЕ ПРИЧИНЫ ГИПОВИТАМИНОЗА ● недостаток витаминов в пище ● нарушение секреции внутреннего фактора Касла ● резекция желудка ● заболевания поджелудочной железы ● недостаток секреции желчи (холестаз) ● применение “поглотителей жира” ● длительное применение антибиотиков ● заболевания кишечника ● болезни печени (нарушение депонирования, ● гидроксилирования, синтеза переносчиков витаминов) ● болезни почек ● гипоальбуминемия, кровотечения ● прием лекарственных препаратов (антивитаминов) ● природные антивитамины ● ослабление энергопродукции в клетках (фактора активации витаминов)

Изображение слайда
5

Слайд 5

Жирорастворимые витамины А; Д; Е; К

Изображение слайда
6

Слайд 6

Витамин А (ретинол)

Изображение слайда
7

Слайд 7

СН 2 ОН СН 3 СН 3 СН 3 СН 3 СН 3 Витамин А 1 (ретинол)

Изображение слайда
8

Слайд 8

РОДОПСИН цис-ретин аль транс-ретин аль цис-ретин ол транс-ретин ол (опсин + цис-ретин аль ) СВЕТ

Изображение слайда
9

Слайд 9

СВЕТ РЕТИНАЛЬ РОДОПСИН ЦИС-ТРАНС-ИЗОМЕРИЯ Участие ретиналя в световосприятии

Изображение слайда
10

Слайд 10: Переход ретиналя в транс-изомер с последующей деполяризацией мембраны

ДЕПОЛЯРИЗАЦИЯ МЕМБРАНЫ

Изображение слайда
11

Слайд 11: Регуляция ретинолом активности протоонкогена

РЕПРЕССОР НЕАКТИВНЫЙ РЕПРЕССОР РЕТИНОЛ ДНК ПРОТООНКОГЕН

Изображение слайда
12

Слайд 12: Блокировка ретинолом протоонкогена пролиферации клеток

ДНК

Изображение слайда
13

Слайд 13

Кератомаляция у ребенка. Размягчение и некроз роговицы левого глаза

Изображение слайда
14

Слайд 14

Витамин Д (кальциферол, антирахитический витамин)

Изображение слайда
15

Слайд 15

Витамин D 2 (эргокальциферол) СН 3 СН 3 СН 3 СН 3 СН 3 СН 2 НО

Изображение слайда
16

Слайд 16

Витамин D 3 (холекальциферол) СН 3 СН 3 СН 3 СН 3 СН 2 НО

Изображение слайда
17

Слайд 17

СН 3 СН 3 СН 3 СН 3 СН 2 НО Образование кальцитриола из холекальциферола ОН (печень) (почки) ОН

Изображение слайда
18

Слайд 18

ДНК и-РНК Са-связывающий белок Са 2+ Са 2+ Са 2+ Са 2+ КРОВЬ Са 2+ Кишечник КАЛЬЦИТРИОЛ Механизм действия кальцитриола на транспорт кальция в кишечной стенке

Изображение слайда
19

Слайд 19

Рахит у детей

Изображение слайда
20

Слайд 20

Витамин Е (токоферол)

Изображение слайда
21

Слайд 21

СН 3 НО Н 3 С СН 3 СН 3 R Витамин Е ( альфа-токоферол) О

Изображение слайда
22

Слайд 22

О 2 О 2 Н 2 О 2 НО Н 2 О .. Кислород в основном состоянии Супероксидный анион-радикал Пероксид водорода Гидроксиль-ный радикал НО 2 . Н + Гидроперекисный радикал ē ē ē ē Основные формы активирования кислорода

Изображение слайда
23

Слайд 23: Пероксидное окисление липидов мембран

R ● R ● R ● Витамин Е

Изображение слайда
24

Слайд 24

Образование повреждений в мембранах при активации ПОЛ

Изображение слайда
25

Слайд 25

Специалисты, нуждающиеся в повышенной дозировке витамина Е - Космонавты Летчики Специалисты АЭС Сталевары Радиотехники, радиопередающих станций

Изображение слайда
26

Слайд 26

Перинекротическая зона при инфаркте миокарде место тромбоза артерии зона, питаемая артерией зона, кровоснабжаемая коллатеральными сосудами, но повреждаемая при ишемии

Изображение слайда
27

Слайд 27

Витамин К ( антигеморрагический )

Изображение слайда
28

Слайд 28

О О СН 3 R Витамин К 1 (филлохинон) О СН 3 НО S О 3 N а Викасол

Изображение слайда
29

Слайд 29

протромбиноген протромбин тромбин фибриноген фибрин Витамин К (сгусток) кровотечение

Изображение слайда
30

Слайд 30

СОО СН 2 СН 2 ГЛУ СОО СН СН 2 ГЛУ СОО СО 2 + вит К препротромбиноген протромбин Участие вит. К в превращении препротромбиногена

Изображение слайда
31

Слайд 31

Судорожный припадок у ребенка из-за кровоизлияния в головной мозг, вызванного недостатком витамина К

Изображение слайда
32

Слайд 32

Водорастворимые витамины

Изображение слайда
33

Слайд 33

1 Витамин + АТФ витамин - Р + АДФ Три уровня активирования витаминов в организме 2 Витамин + АТФ витамин Р Р + АМФ 3 Витамин + 2 АТФ АМФ витамин Р АМФ

Изображение слайда
34

Слайд 34

Витамин В 1 (тиамин) NH 2 N CH 2 N C CH 3 CH HC C-CH 2 -CH 2 OH N S H 3 C

Изображение слайда
35

Слайд 35

NH 2 N CH 2 N C CH 3 HC C-CH 2 -CH 2 O – Р - О- Р - ОН N H 3 C О О ОН ОН Тиаминдифосфат (ТДФ); Кокарбоксилаза СН S

Изображение слайда
36

Слайд 36

Глюкоза Пируват Ацетил-КоА АТФ ТДФ Участие тиаминдифосфата в превращении глюкозы

Изображение слайда
37

Слайд 37: Паралич нервной системы у голубя при авитаминозе тиамина

Изображение слайда
38

Слайд 38

Бери-бери (полиневрит) у человека. Контрактура кистей.

Изображение слайда
39

Слайд 39

Полиневрит у человека. Атрофия ног с контрактурой ступни при Бери-бери

Изображение слайда
40

Слайд 40

Витамин В 2 (рибофлавин)

Изображение слайда
41

Слайд 41

N N Н 3 С О NH Н 3 С N O CH 2 -CH-CH-CH-CH 2 OH OH OH OH Витамин В 2 (рибофлавин)

Изображение слайда
42

Слайд 42

Витамин + 2 АТФ АМФ витамин Р АМФ Активация рибофлавина в клетке

Изображение слайда
43

Слайд 43

ФЛАВИН – рибитол – фосфат – фосфат – рибоза – АДЕНИН нуклеотид-1 нуклеотид-2 (АМФ ) ФАД (флавинадениннуклеотид)

Изображение слайда
44

Слайд 44

СООН С Н 2 С Н 2 СООН ФАД СООН СН СН СООН + ФАДН 2 Окисление янтарной кислоты дегидрогеназой с участием ФАД Синтез АТФ

Изображение слайда
45

Слайд 45

Авитаминоз В 2. Васкуляризация роговицы глаза

Изображение слайда
46

Слайд 46

Витамин РР (никотинамид, ниацин)

Изображение слайда
47

Слайд 47

С О NH 2 N Никотинамид (витамин РР)

Изображение слайда
48

Слайд 48

N o CH 2 O Р О аденин - рибоза-Р NH 2 C= О ОН ОН О О (АМФ) никотинамид Строение НАД ( никотинамиддинуклеотид)

Изображение слайда
49

Слайд 49

О 2 Н 2 О СУБСТРАТ + НАД НАД + продукт реакции ЭНЕРГИЯ (АТФ) Н Н Н Н Биологическая роль НАДН 2

Изображение слайда
50

Слайд 50

СН 3 СН 3 С Н -О Н С=О + СООН СООН НАД НАД Н 2 СИНТЕЗ АТФ Окисление молочной кислоты дегидрогеназой с участием НАД

Изображение слайда
51

Слайд 51

Пеллагра. Специфический дерматит. Поражение кожи симметрично на незащищенных одеждой поверхности тела.

Изображение слайда
52

Слайд 52

Поражение кожи симметрично на незащищенных одеждой поверхности тела.

Изображение слайда
53

Слайд 53

Витамин В 6 (пиридоксин)

Изображение слайда
54

Слайд 54

Н О СН 2 ОН СН 2 ОН НО Н 3 С N С СН 2 ОН НО Н 3 С N Н О С СН 2 О- РО 3 Н 2 НО Н 3 С N СН 2 - NH 2 СН 2 О- РО 3 Н 2 НО Н 3 С N пиридоксол пиридоксаль пиридоксаль-фосфат пиридоксамин-фосфат Производные витамина В 6

Изображение слайда
55

Слайд 55

СН 3 СООН СН 3 СООН С Н NH 2 + C= О С= О + С Н NH 2 СООН СН 2 СООН СН 2 СН 2 СН 2 СООН СООН ФП- аль аланин оксоглутарат пируват глутамат Участие фосфопиридоксаля в реакции трансаминирования

Изображение слайда
56

Слайд 56

Витамин Н (биотин)

Изображение слайда
57

Слайд 57

О Н N N Н S ( C Н 2 ) 4 -СООН БИОТИН О Н N N С S ( C Н 2 ) 4 -СООН + СО 2 + АТФ О О Синтез жирных кислот, нуклеотидов

Изображение слайда
58

Слайд 58

Витамин В 3 (пантотеновая кислота)

Изображение слайда
59

Слайд 59

НО-СН 2 -С СН-СО- N Н-СН 2 -СН 2 -СООН СН 3 ОН СН 3 Пантотеновая кислота бета-аланин

Изображение слайда
60

Слайд 60

О-СН 2 -С СН-СО- N Н-СН 2 -СН 2 -СО- NH -СН 2 СН 2 SH СН 3 ОН СН 3 Р О Р рибоза АДЕНИН Строение КоА- SH

Изображение слайда
61

Слайд 61

СН 3 -С-ОН + Ко А - SH = СН 3 -С S -Ко А + н 2 о О О Повышение свободной энергии в молекуле уксусной кислоты с помощью кофермента КоА- SH Ацетил-коензим-А Цикл Кребса энергия

Изображение слайда
62

Слайд 62

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Изображение слайда
63

Слайд 63

Структура витамина С О = С НО – С НО – С О Н – С НО – С-Н СН 2 ОН О = С О = С О = С О Н – С НО – С-Н СН 2 ОН аскорбиновая кислота дегидроаскорбиновая кислота - 2Н + 2Н

Изображение слайда
64

Слайд 64

про лиз Про- ОН Лиз -ОН пролингидроксилаза лизингидроксилаза Вит. С Вит. С Участие витамина С в реакциях гидроксилирования коллагеновых волокон соединительной ткани и-РНК коллагеновый белок

Изображение слайда
65

Слайд 65

О О О О Образование поперечных перемычек между коллагеновыми белками при построении длинных нитей фибрилл в соединительной ткани

Изображение слайда
66

Слайд 66

Витамин С, как восстановитель ионов железа в кишечнике Fe 3+ Fe 2+ Вит С КРОВЬ продукты питания

Изображение слайда
67

Слайд 67

Цинга. Явления гингивита.

Изображение слайда
68

Слайд 68

Цинготный больной. Точечные и пятнистые кровоизлияния на туловище и конечностях.

Изображение слайда
69

Слайд 69

Фолиевая кислота

Изображение слайда
70

Слайд 70

OH N N H 2 N N N -СН 2 - NH- -C О- NH-CH-CH 2 -CH 2 -COOH COOH Тетрагидрофолиевая кислота (ТГФК) птеридин парааминобензойная L - глутаминовая кислота кислота

Изображение слайда
71

Слайд 71

OH N N H 2 N N N -СН 2 - N -C О- NH-CH-CH 2 -CH 2 -COOH COOH С = О Н 10 Формил-тетрагидрофолиевая кислота Синтез нуклеотидов

Изображение слайда
72

Слайд 72

OH N N H 2 N N N -СН 2 - N -C О- NH-CH-CH 2 -CH 2 -COOH COOH СН 3 10 Метил-тетрагидрофолиевая кислота Синтез тимина, холина, креатина, адреналина, метионина и др. Вит В 12

Изображение слайда
73

Слайд 73

Витамин В 12 (кобаламин, антианемический витамин)

Изображение слайда
74

Слайд 74

N N N N Со + нуклеотид Витамин В 12 (кобаламин)

Изображение слайда
75

Слайд 75

Тетрагидрофолиевая кислота – СН 3 - СН 3 Тимин холин креатин метионин адереналин Витамин В 12 – СН 3

Изображение слайда
76

Слайд 76

Тимин нуклеиновые кислоты пролиферация Холин фосфолипиды мембраны клеток Креатин депонирование энергии Адреналин гормональная регуляция Метионин инициация синтеза белка Значение фолиевой кислоты и витамина В 12 для пролиферации тканей

Изображение слайда
77

Последний слайд презентации: Строение и биологическая роль витаминов

Мегалобластическая анемия при дефиците витаминов В 12 и фолиевой кислоты.

Изображение слайда