Презентация на тему: Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары

Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары
1/19
Средняя оценка: 4.9/5 (всего оценок: 26)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (3393 Кб)
1

Первый слайд презентации: Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары

Қабылдаған: Манап А.С. Орындаған: Қомшабай А.С.

Изображение слайда
2

Слайд 2

Сауда және банкет залдарының құрал-жабдықтарына келесі жиһаздар кіреді: кәдімгі үстелдер, банкетті және фуршетті үстелдер, креслолар, орындықтар, даяшыларға арналған қосалқы үстелдер, қосымша асханалық аспаптарды орналастыратын даяршыларға арналған қосалқы үстелдер, серванттар, жылжымалы ыдыс даярлайтын үстелдер, сыра мен суды салқындатуға арналған тоңазытқышты шкафтар.

Изображение слайда
3

Слайд 3

Сауда және банкет залдары — тұтынушыға қызмет көрсетуге арналған бөлмелер. Кәсіпорын түріне, орын санына, қызмет көрсету формасына байланысты зал саны анықталынады.

Изображение слайда
4

Слайд 4

Изображение слайда
5

Слайд 5

Изображение слайда
6

Слайд 6

Изображение слайда
7

Слайд 7

Изображение слайда
8

Слайд 8

Фуршет үстелі - кәдімгі мейрамханалық үстелге қарағанда биігірек, 1000-1100 мм, ені - 1200-1500 мм. Банкет үстелінің ұзындығы бір адамға 60-80 см есебінде анықталады. Банкетті ұйымдастыру кезінде төртбұрышты немесе тіктөртбұрышты кәдімгі түскі үстелдер қолданылуы мүмкін. Банкет үстелінің ені – 1000-1200 мм. Әдетте, мейрамханаларда фуршет үстелдері шақырылған қонақтар тұрып тамақ ішетін кезде пайдаланылады. « Швед үстелін» әзірлеу үшін қолдануға болады.

Изображение слайда
9

Слайд 9

Изображение слайда
10

Слайд 10

Изображение слайда
11

Слайд 11

Изображение слайда
12

Слайд 12

Изображение слайда
13

Слайд 13

Изображение слайда
14

Слайд 14

Изображение слайда
15

Слайд 15

Изображение слайда
16

Слайд 16

Изображение слайда
17

Слайд 17

Изображение слайда
18

Слайд 18

Изображение слайда
19

Последний слайд презентации: Сауда және банкет залының құрал-жабдықтары

Изображение слайда