Презентация на тему: Питание в соответствии с особенностями видами спорта

Питание в соответствии с особенностями видами спорта
Основные требования к питанию спортсменов
Питание в соответствии с особенностями видами спорта
1. Качественный состав пищи
Питание в соответствии с особенностями видами спорта
Питание в соответствии с особенностями видами спорта
Жиры
Углеводы
Витамины и минералы
2.Количественный состав пищи
3. Коэффициент усвоения пищи
4. Режим приема пищи
Питание в соответствии с особенностями видами спорта
Питание в соответствии с особенностями видами спорта
Питание спортсменов игровых видов спорта
Питание спортсменов циклических видов спорта
Питание спортсменов силовых видов спорта
Питание спортсменов сложно-координационных видов спорта
Сбалансированный суточный рацион
Питание в соответствии с особенностями видами спорта
Питание в соответствии с особенностями видами спорта
Питание в соответствии с особенностями видами спорта
1/22
Средняя оценка: 4.9/5 (всего оценок: 7)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (2106 Кб)
1

Первый слайд презентации: Питание в соответствии с особенностями видами спорта

Изображение слайда
2

Слайд 2: Основные требования к питанию спортсменов

Полноценное питание это ключ к спортивному росту и новым достижениям, кроме того, сбалансированное питание хорошо восстанавливает силы спортсмена и предотвращает развитие многих заболеваний связанных с истощением организма тренировками.

Изображение слайда
3

Слайд 3

Термин полноценное или сбалансированное питание включает несколько аспектов:    1. Качественный состав пищи    2. Количественный состав пищи    3. Коэффициент усвоения пищи    4. Режим приема пищи

Изображение слайда
4

Слайд 4: 1. Качественный состав пищи

должен подбираться индивидуально, в зависимости физических характеристик спортсмена, вида спорта и уровня физических нагрузок. В любом случае, пища должна содержать все необходимые макро- (белки, жиры, углеводы) и микронутриенты (витамины и минеральные вещества). По своему качественному составу рацион спортсменов должен приближаться к такой формуле: белки – 25-30%: жиры – 10-15%: углеводы 55-60%.

Изображение слайда
5

Слайд 5

Белки (не имеют депо в организме) Из продуктов животного происхождения наиболее богаты белками различные виды мяса и рыбы, яйца, творог, сыр, молоко. Из растительных – хлеб, крупы, бобовые. Рацион спортсменов должен содержать не менее 60% белков животного происхождения (остальные 40% остаются на долю растительных белков), при этом во время тренировок направленных на увеличение силы и скорости спортсмена, количество животных белков можно увеличить до 80%.

Изображение слайда
6

Слайд 6

Рекомендуемые нормы : 0,8-1 г белка на 1 кг массы тела – взрослый человек для поддержания жизнедеятельности; 2-3 г белка на 1 кг массы тела – дети дошкольного возраста; 1,5-2 г белка на 1 кг массы тела – подростки; 1,3-1,8 г белка на 1 кг массы тела – виды спорта на выносливость; 2 г белка на 1 кг массы тела – при интенсивных тренировках; 3 г белка на 1 кг массы тела – при силовых тренировках

Изображение слайда
7

Слайд 7: Жиры

Растительные жиры содержат большее количество ненасыщенных жирных кислот, чем животные и потому усваиваются намного легче. Кроме того, животные жиры богаты витамином А, тогда как растительные жиры содержат преимущественно витамин Е. Целесообразно комбинировать растительные и животные жиры в питании в пропорции 1:3 (25% : 75%). норма: 1,5 г жира на 1 кг массы тела

Изображение слайда
8

Слайд 8: Углеводы

являются основой энергетического метаболизма организма человека. Углеводы расходуются во время быстрых интенсивных движений или при недостатке кислорода в мышцах. Нормы: 3-5 г угл. на 1 кг массы тела в среднем; 5-8 г угл. на 1 кг массы – для спортсменов; 7 г угл. на 1 кг массы – для скоростно-силовых видов; 10 г угл. на 1 кг массы – при развитии общей выносливости.

Изображение слайда
9

Слайд 9: Витамины и минералы

необходимы для обеспечения нормального обмена веществ. При этом интенсивные физические нагрузки требуют дополнительного потребления этих веществ в виде витаминно-минеральных препаратов или пищевых добавок.

Изображение слайда
10

Слайд 10: 2.Количественный состав пищи

подбирается строго индивидуально для каждого человека. Рассчитать диету можно при помощи специальных таблиц. Состав диеты должен варьировать в зависимости от режима тренировок. Например, при наработке скоростно-силовых качеств увеличивают содержание в рационе углеводов. При наработке выносливости – жиров, а для наращивания мышечной массы рекомендуется увеличить потребление белков.

Изображение слайда
11

Слайд 11: 3. Коэффициент усвоения пищи

варьирует в зависимости от типа пищевых продуктов. Как правило, при готовке усвояемость пищи увеличивается (то есть приготовленные продукты усваиваются лучше, чем сырые). Однако следует избегать чрезмерного воздействия температуры на продукты питания, так как при этом разрушаются витамины и пища теряет свои вкусовые качества.

Изображение слайда
12

Слайд 12: 4. Режим приема пищи

Лучше всего разделить прием пищи на 4-5 раз в сутки. При этом основная часть пищи должна приходиться на второй завтрак и обед.

Изображение слайда
13

Слайд 13

Следует избегать однократного приема больших количеств пищи, так как это приводит к растягиванию стенок желудка и негативно сказывается на способности тренироваться.

Изображение слайда
14

Слайд 14

Изображение слайда
15

Слайд 15: Питание спортсменов игровых видов спорта

планирование оптимального рациона: Углеводы – 60-65%; Жиры – 20-25%; Белки – 10-15%; Вода – не менее 2 литров; Витамины – аскорбиновая кислота, В, Е, А; Калорийность – мужчины (4500-5500 ккал), женщины (4000-5000 ккал)

Изображение слайда
16

Слайд 16: Питание спортсменов циклических видов спорта

планирование оптимального рациона зависит от мощности и длительности дистанции: Чем длиннее дистанция – больше потребность в углеводах, жирах, воде, минеральных веществах; Калорийность – мужчины (5500-6500 ккал), женщины (5000-6000 ккал)

Изображение слайда
17

Слайд 17: Питание спортсменов силовых видов спорта

планирование оптимального рациона: Углеводы – 49-50%; Жиры – 31-32%; Белки – 18-20%; Вода – около 2 литров; Калорийность – мужчины (3500-4500 ккал), женщины (3000-4000 ккал)

Изображение слайда
18

Слайд 18: Питание спортсменов сложно-координационных видов спорта

планирование оптимального рациона: Углеводы – 60-70%; Жиры – 15-20%; Белки – 10-20%; Вода – около 2-2,5 литров; Витамины – группы В, Е; минеральные вещества; Калорийность – мужчины (3500-4500 ккал), женщины (3000-4000 ккал)

Изображение слайда
19

Слайд 19: Сбалансированный суточный рацион

Изображение слайда
20

Слайд 20

Изображение слайда
21

Слайд 21

Изображение слайда
22

Последний слайд презентации: Питание в соответствии с особенностями видами спорта

Изображение слайда