Презентация на тему: ПИЩЕВАРЕНИЕ В ЖЕЛУДКЕ

ПИЩЕВАРЕНИЕ В ЖЕЛУДКЕ
ЖЕЛУДОК, ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА, ПЕЧЕНЬ, ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА
СТРОЕНИЕ ЖЕЛУДОЧНЫХ ЖЕЛЕЗ СОСТАВ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА
ОСОБЕННОСТИ СЕКРЕЦИИ РАЗНЫХ ОТДЕЛОВ ЖЕЛУДКА
ФЕРМЕНТЫ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА
ЗНАЧЕНИЕ СОЛЯНОЙ КИСЛОТЫ
ТРИ ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ
МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ 1-ой ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ
2-ая ФАЗА СЕКРЕЦИИ – ЖЕЛУДОЧНАЯ
ГУМОРАЛЬНЫЕ МЕХАНИЗМЫ, действующие во 2-ую фазу секреции
СТИМУЛЯЦИЯ СЕКРЕЦИИ СОЛЯНОЙ КИСЛОТЫ В ЖЕЛУДКЕ
МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ 2-ой ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ
МАЛЕНЬКИЙ ИЗОЛИРОВАННЫЙ ЖЕЛУДОЧЕК (методика Н.И.Павлова)
3-ая ФАЗА СЕКРЕЦИИ – КИШЕЧНАЯ
ИССЛЕДОВАНИЕ МОТОРИКИ ЖЕЛУДКА
ЭЛЕКТРОГАСТРОГРАФИЯ – запись электрической активности желудка
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ЖЕЛУДКЕ
конец
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ЖЕЛУДКЕ
1/19
Средняя оценка: 4.1/5 (всего оценок: 31)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (692 Кб)
1

Первый слайд презентации: ПИЩЕВАРЕНИЕ В ЖЕЛУДКЕ

МОТОРИКА СЕКРЕЦИЯ ВСАСЫВАНИЕ

Изображение слайда
2

Слайд 2: ЖЕЛУДОК, ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА, ПЕЧЕНЬ, ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА

ФУНДАЛЬНЫЙ ОТДЕЛ ЖЕЛУДКА (2/3) ПИЛОРИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ ЖЕЛУДКА (1/3)

Изображение слайда
3

Слайд 3: СТРОЕНИЕ ЖЕЛУДОЧНЫХ ЖЕЛЕЗ СОСТАВ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА

ДОБАВОЧНЫЕ КЛЕТКИ Выделяют слизь ОБКЛАДОЧНЫЕ КЛЕТКИ Выделяют HCl и внутренний фактор Касла ЭНДОКРИННЫЕ КЛЕТКИ Выделяют гормон гастрин в кровь ГЛАВНЫЕ КЛЕТКИ Выделяют фермент пепсин СОСТАВ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА: ПЕПСИН HCl СЛИЗЬ и др.

Изображение слайда
4

Слайд 4: ОСОБЕННОСТИ СЕКРЕЦИИ РАЗНЫХ ОТДЕЛОВ ЖЕЛУДКА

ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК ФУНДАЛЬНОГО ОТДЕЛА содержит несколько типов пепсина, слизь, соляную кислоту рН = 1–2 ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК ПИЛОРИЧЕСКОГО ОТДЕЛА содержит несколько типов пепсина, слизь, но не содержит соляной кислоты рН = 3,5 (железы этого отдела не имеют обкладочных клеток)

Изображение слайда
5

Слайд 5: ФЕРМЕНТЫ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА

ПЕПСИН Выделяется неактивным (в виде пепсиногена) Пепсиноген активируется с помощью HCl Каждый тип пепсина является активным при определенном значении рН Пепсин расщепляет белки до полипептидов ЛИПАЗА Липазы могут расщеплять только эмульгиро-ванные жиры Желудочная липаза расщепляет жиры молока, так как они уже находятся в эмульгированном виде Это особенно важно у детей грудного возраста

Изображение слайда
6

Слайд 6: ЗНАЧЕНИЕ СОЛЯНОЙ КИСЛОТЫ

Денатурация и набухание белков Активация пепсина Создание оптимальных условий (рН) для действия пепсина Бактерицидное действие Усвоение железа Регуляция пилорического сфинктера (как раздражитель рецепторов) Регуляция секреции желудка, поджелу-дочной железы, печени (как раздра-житель рецепторов 12-перстной кишки)

Изображение слайда
7

Слайд 7: ТРИ ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ

МОЗГОВАЯ ( СЛОЖНОРЕФЛЕКТОРНАЯ ) ФАЗА: участвуют условные и безусловные рефлексы Латентный период – 5-7 минут Продолжительность – 1-1,5 часа Выделяется 20% общего количества желуд.сока Рецепторы ротовой полости ПРОДОЛГОВАТЫЙ МОЗГ n. Vagus ЖЕЛУДОК Интрамуральный ганглий СЕКРЕТОРНЫЙ НЕРВ ЖЕЛУДКА – n. Vagus АХ

Изображение слайда
8

Слайд 8: МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ 1-ой ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ

ОПЫТ «МНИМОГО» КОРМЛЕНИЯ Собака жуёт, глотает, но пища не попадает в желудок, т.к. пищевод перерезан. Из пустого желудка через ФИСТУЛУ вытекает желудочный сок. Если перерезать оба блуждающих нерва, то секреции желудка в 1-ую фазу не будет.

Изображение слайда
9

Слайд 9: 2-ая ФАЗА СЕКРЕЦИИ – ЖЕЛУДОЧНАЯ

Участвуют нервные и гуморальные механизмы Латентный период – Продолжительность – Выделяется 70% общего количества желудочного сока Рецепторы желудка СПИННОЙ МОЗГ ПРОДОЛГОВАТЫЙ МОЗГ n. Vagus ЖЕЛУДОК АХ Длинные рефлекторные дуги (ЦНС) 1 2 Короткие рефлекторные дуги (местные)

Изображение слайда
10

Слайд 10: ГУМОРАЛЬНЫЕ МЕХАНИЗМЫ, действующие во 2-ую фазу секреции

3 Эндокринный механизм (гормон – в кровь) ГАСТРИН в кровь ! + HCl 4 Паракринный механизм (местный гормон) В межклеточную жидкость ГИСТАМИН (действует на соседние клетки) гистамин HCl

Изображение слайда
11

Слайд 11: СТИМУЛЯЦИЯ СЕКРЕЦИИ СОЛЯНОЙ КИСЛОТЫ В ЖЕЛУДКЕ

Аденилат циклаза Са 2+ цАМФ АТФ Протон- насос Н + К + n. Vagus АЦЕТИЛХОЛИН ГАСТРИН ГИСТАМИН HCl Обкладочная клетка

Изображение слайда
12

Слайд 12: МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ 2-ой ФАЗЫ ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ

Безвагусный Вагусный (Гейденгайн) (Павлов) Волокна блуждающего нерва Волокна блуждающего нерва перерезаны сохранились ИЗОЛИРОВАННЫЙ МАЛЕНЬКИЙ ЖЕЛУДОЧЕК n.Vagus

Изображение слайда
13

Слайд 13: МАЛЕНЬКИЙ ИЗОЛИРОВАННЫЙ ЖЕЛУДОЧЕК (методика Н.И.Павлова)

В желудке происходит нормальный процесс пищеварения. Из маленького желудочка выделяется чистый желу- дочный сок. Действуют нервные и гуморальные факторы регуляции.

Изображение слайда
14

Слайд 14: 3-ая ФАЗА СЕКРЕЦИИ – КИШЕЧНАЯ

Участвуют нервные и гуморальные механизмы Латентный период – Продолжительность – Выделяется 10% общего количества желудочного сока Раздражение рецепторов тонкой кишки вызывает Стимуляцию желудочной секреции с помощью блуждающего нерва ( длинная рефлекторная дуга) ; Торможение желудочной секреции с помощью симпатических нервов (короткая рефл.дуга, замыка-ется в превертебральном симпатическом ганглии) ; Торможение желудочной секреции (выделение соляной кислоты) с помощью дуоденальных гормонов ( секретин, холецистокинин )

Изображение слайда
15

Слайд 15: ИССЛЕДОВАНИЕ МОТОРИКИ ЖЕЛУДКА

пищевод желудок БАЛЛОНОГРАФИЯ – запись изменений давления в баллоне, введенном в желудок, во время перистальтики желудка.

Изображение слайда
16

Слайд 16: ЭЛЕКТРОГАСТРОГРАФИЯ – запись электрической активности желудка

Потенциалы действия Медл. волна Пороговый потенциал Только в гладкомышечной ткани амплитуда и частота волн электрической активности соответствует силе и частоте мышечных сокращений Потенциалы действия Медл.волны Пороговый потенциал сокращение

Изображение слайда
17

Слайд 17

Слабые тонические сокращения Медленные волны деполяризации Сокращения большой силы Потенциалы действия на высоте медленных волн ПД

Изображение слайда
18

Слайд 18: конец

Изображение слайда
19

Последний слайд презентации: ПИЩЕВАРЕНИЕ В ЖЕЛУДКЕ

Изображение слайда