Презентация на тему: Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот

Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Изомерия
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Реактив Фелинга
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Химические свойства гидроксикислот
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
7. Циклизация
Оксокислоты
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот.
1/18
Средняя оценка: 4.9/5 (всего оценок: 96)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (546 Кб)
1

Первый слайд презентации: Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот

Изображение слайда
2

Слайд 2: Изомерия

Структурная изомерия (изомерия строения) Стереоизомерия (пространственная) : - Оптическая ( Csp 3 ) - Геометрическая ( Csp 2 )

Изображение слайда
3

Слайд 3

Изображение слайда
4

Слайд 4

Оптическая изомерия молочной кислоты

Изображение слайда
5

Слайд 5

Оптическая изомерия винной кислоты I, II – энантиомеры; III, IV – одно и то же вещество, I и III ; II и III – σ-диастереомеры.

Изображение слайда
6

Слайд 6

Связь биологической активности с пространственным строением

Изображение слайда
7

Слайд 7

Геометрическая изомерия

Изображение слайда
8

Слайд 8

Гидроксикислоты Гидроксикислоты содержат в молекуле две функциональные группы: гидроксильную (- OH ) и карбоксильную (- COOH ). В зависимости от расположения гидроксильной группы по отношению к карбоксильной различают α-, β-, γ- и т.д. гидроксикислоты.

Изображение слайда
9

Слайд 9

HO – CH 2 – COOH – 2-Гидроксиэтановая (гликолевая) CH 3 – CH ( OH )– COOH – 2-Гидроксипропановая (молочная, соли – лактаты) CH 3 – CH ( OH )– CH 2 – COOH – 3-Гидроксибутановая (β-гидроксимасляная) – 4-Гидроксибутановая ( γ-гидроксимасляная, ГОМК) Одноосновные

Изображение слайда
10

Слайд 10

– Яблочная (соли – малаты) – Винная (соли – тартраты) Двухосновные

Изображение слайда
11

Слайд 11: Реактив Фелинга

Изображение слайда
12

Слайд 12

– Лимонная (соли – цитраты) Трехосновные

Изображение слайда
13

Слайд 13: Химические свойства гидроксикислот

1. 2. 3.

Изображение слайда
14

Слайд 14

4. 5. 6.

Изображение слайда
15

Слайд 15: 7. Циклизация

Межмолекулярная для a кислот Внутримолекулярная для g кислот

Изображение слайда
16

Слайд 16: Оксокислоты

Изображение слайда
17

Слайд 17

Биосинтез лимонной кислоты in vivo (в цикле Кребса):

Изображение слайда
18

Последний слайд презентации: Основные положения стереохимии. Реакционная способность гидрокси- и оксокислот

«Кетоновые» тела

Изображение слайда