Презентация на тему: Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:

Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:
Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:
Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:
Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:
Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:
Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:
Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:
Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:
Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:
Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:
1/10
Средняя оценка: 4.9/5 (всего оценок: 76)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (3006 Кб)
1

Первый слайд презентации

Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил: ученик 3 класса МОКУ « Амосовская СОШ» Карапетян Давид Руководитель: Рудакова М.Н.

Изображение слайда
2

Слайд 2

Для приготовления бисквита нам понадобится: 8 – яиц; 250гр. – сахара; 250гр. – муки; 3 столовых ложки какао; 1 чайная ложка соды; Для крема: 400-500гр. - сметаны(жирностью не менее 20%); 1банка – вареного сгущенного молока; Крем для украшения: 500гр. – сливки(жирностью более 33% или растительные сливки); 150-200гр. – сахара; Щепотка ванили Готовим праздничный торт

Изображение слайда
3

Слайд 3

Отделяем яичные желтки от белков. Белки взбиваем с сахаром до устойчивых пик. Добавляем постепенно желтки, затем с оду(можно не гасить), какао, муку – просеиваем через сито и аккуратно размешиваем деревянной или силиконовой лопаточкой. Переливаем в заранее разогретую форму для выпечки, смазанную растительным маслом (или выстилается пергаментная бумага на дно формы). Бисквит выпекается при 180 -200‘С. Готовность проверяем - проколов деревянной шпажкой.

Изображение слайда
4

Слайд 4

Готовый бисквит разрезаем на три одинаковых тонких коржа. Приступаем к приготовлению крема. Взбиваем сметану с вареной сгущенкой до однородной консистенции.

Изображение слайда
5

Слайд 5

Смазываем коржи получившимся кремом. Собираем торт.

Изображение слайда
6

Слайд 6

Собранный торт ставим в холодильник на несколько часов для застывания. От двух часов и более. Это необходимо для того, чтобы торт сохранил свою форму при окончательном выравнивании и украшении. Выравниваем торт взбитыми сливками.

Изображение слайда
7

Слайд 7

Украшение делаем совершенно в произвольной форме. Для нашего торта мы окрасили часть взбитых сливок в: Жёлтый, Оранжевый, Салатовый- цвета. Края торта украсили лёгкими, воздушными завитками. Сделали 5 оранжевых роз и 9 нераскрывшихся жёлтых бутона, отсадили при помощи кондитерского мешка и специальной насадки «листик средний»- зелень для цветов.

Изображение слайда
8

Слайд 8

Дополнительно украшаем верх торта глазированной карамелью оранжевого, серого и чёрного цвета. Для яркого контраста.

Изображение слайда
9

Слайд 9

Готовый торт, ставим в холодильник, для застывания. Приятного аппетита!!!

Изображение слайда
10

Последний слайд презентации: Онлайн-акция : « Счастливы вместе!» «Семейная книга домашней кухни» Подготовил:

Изображение слайда