Выполнила: студентка ВО 3109 «б» группы «Зоотехния» Шумова А.А. Принял: Заведующий кафедрой анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных, доктор биологических наук Каширина Лидия Григорьевна
Общий (кожный) покров — это плотная и очень прочная наружная оболочка тела животного, соприкасающаяся с внешней средой. Она объединяет лежащие под ней органы в единое целое и защищает организм от воздействия неблагоприятных внешних факторов.
К системе органов кожного покрова относятся кожа и ее производные: железистые производные (потовые, сальные, молочные, модифицированные), мякиши и роговые образования (волосы, перья у птиц, чешуя у рыб, земноводных, рептилий, рога, копыта, копытца, когти, ногти).
Кожный покров состоит из трех компонентов: эпидермиса, дермы и подкожного слоя. Все три слоя находятся в тесном структурно-функциональном единстве.
Схема строения кожного покрова : А – эпидермис; В – дерма; С – подкожный слой; D – синуозный волос; 1 – стержень волоса; 2 – корень волоса; 3 – луковица волоса; 4 – сосочек волоса; 5 – волосяная сумка; 6 – синусы волосяной сумки; 7 – нервы; 8 – кожные рецепторы; 9 – артерии; 10 – вены; 11 – лимфатический сосуд; 12 – потовая железа; 13 - сальная железа; 14 – мышца, поднимающая волос; 15 – подкожный жир; 16 – фолликул волоса; 17 – корневое влагалище.
Эпидермис — это наружный слой, который образован многослойным плоским ороговевающим эпителием и составляет 1-4% толщины кожи. Толщина эпидермиса обратно пропорциональна степени развития волосяного покрова. На различных топографо-анатомических участках эпидермис может состоять из 2—5 слоев клеток. Постоянными являются производящий и роговой слои. Клетки эпидермиса располагаются на базальной мембране, а из глубже лежащих кровеносных сосудов путем диффузии они получают питательные вещества и кислород. Нижние слои эпидермиса активно делятся, поэтому их еще называют производящим (ростковым) слоем. По мере продвижения к поверхности кожи клетки подвергаются ороговеванию ( кератинизации ), погибают и превращаются в роговые чешуйки поверхностного слоя, которые отторгаются с поверхности кожи в виде перхоти.
Дерма, или собственно кожа, составляет основной объем кожи, она построена из соединительной ткани и подразделяется на два слоя: верхний — сосочковый, выполняющий трофическую функцию, и нижний — сетчатый, обладающий механической функцией. Между ними нет четкой границы из-за постоянного перехода одного слоя в другой. Сосочковый слой дермы располагается сразу же под базальной мембраной, он состоит из рыхлой волокнистой соединительной ткани, которая имеет вид выступов, напоминающих пальцы.
Подкожный слой (гиподерма) располагается под сетчатым слоем дермы. Он состоит из рыхлой соединительной ткани с примесью жировой клетчатки, содержащей большое количество кровеносных и лимфатических сосудов. Гиподерма — это мощная амортизационная подушка, которая защищает от ударов и сотрясений, а также поддерживает постоянную температуру тела животного, выполняя функцию теплообменника. Толщина этого слоя сильно меняется в зависимости от времени года, упитанности и вида млекопитающих, топографии на теле.
Волосы — pili — являются производным эпидермиса кожи. Они формируют шерстный покров животных, играющий защитную и терморегулирующую роль. Волос представляет ороговевшую, твердую, но гибкую и эластичную нить. Он гигроскопичен, плохо проводит тепло.
Длинные волосы, сравнительно толстые, с развитым мозговым веществом волосы образуют у лошадей челку, гриву, хвост, щетки (под пястью и плюсной). Они имеют преимущественно защитное значение.
Покровные волосы - покрывают тело животного и предохраняют от колебаний окружающей температуры. Покровные волосы располагаются на теле животного в определенном направлении, формируя потоки волос (линейные, циркулярные ).Их подразделяют на : шерстные - короткие, сердцевина слабо развита; щетинистые - сердцевина хорошо развита. Разбросаны среди шерстных. У свиней этих волос большинство, пуховые - не имеют сердцевины, корковое вещество развито слабо, тонкие, извитые.
Мякиши ( pulvini ) – подушковидное утолщение кожи задней поверхности лап. Состоят из трех слоев: Эпидермис- состоит из мягкого рога, в нем отсутствуют волосы и железы; Основа кожи- представлена длинными сосочками; Подкожный слой- развит хорошо. Состоит из коллагеновых и эластичных волокон, с включениями жировой ткани.
А — мякиши кисти собаки; Б — роговая капсула когтя собаки (разрез); В — фаланги пальца собаки (3-я фаланга одета основой кожи); а — запястный мякиш; б — пястный мякиш; в — пальцевый мякиш; г — роговой венчик стенки; д — роговая стенка когтя; е — роговая подошва когтя ; и — связки 3-й фаланги; к — основа кожи венчика; л — основа кожи стенки когтя; м — 2-я фаланга пальца, н — желоб валика
Копыто – ungula – производное кожного покрова, преобразованного на конце пальца в твёрдый кожный наконечник. На копыте различают 4 анатомические части: копытную кайму; копытный венчик; копытную стенку; копытную подошву.
Строение копыта лошади : А – копытная кайма; В – копытный венчик; С – копытная стенка; D – копытная подошва; 1 – эпидермис; 2 – основа кожи; 3 – подкожный слой; 4 - подкожный слой копытной каймы и 4а - копытного венчика; 5 – основа кожи копытной каймы и 5а - копытного венчика; 6 – эпидермис копытной каймы; 7 – эпидермис копытного венчика; 8 – глазурь копытной стенки; 9 – трубчатый рог венчика; 10 – листочковый рог копытной стенки; 11 – листочковый слой основы кожи копытной стенки; 12 – белая линия; 13 – роговой слой копытной подошвы; 14 – основа кожи копытной подошвы; 15 – надкостница; 16 – роговой слой стрелки пальцевого мякиша; 17 – основа кожи стрелки пальцевого мякиша; 18 – роговой слой подушки пальцевого мякиша; 19 – основа кожи подушки пальцевого мякиша; 20 – подкожный слой подушки пальцевого мякиша.
Коготь – unguicula, подразделен на когтевой валик с когтевым желобом, венчик, когтевую стенку и когтевую подошву. Все части когтя построены из эпидермиса и основы кожи, подкожный слой развит только в области когтевого валика. Когтевой валик – возвышенная полоска перехода дорсального участка кожи пальца в коготь. Эпидермис и основа кожи его формируют когтевой желоб, погружаясь в аналогичный желоб третьей фаланги. В когтевом желобе начинается роговая капсула когтя. Венчик и когтевая стенка располагаются на спинковой и боковых поверхностях когтя. Когтевая подошва в виде узкой полоски образует дистальную часть когтя.
Рога – cornu – полые роговые образования, развившиеся на роговых отростках лобных костей крупного и мелкого рогатого скота. На роге различают корень, тело и верхушку. Состоит рог из двух слоев – эпидермиса и основы кожи, подкожный слой отсутствует. Эпидермис рога имеет те же слои, что и эпидермис копыта. Его производящий слой продуцирует очень прочный трубчатый рог. Основа кожи рога имеет сосочковый и сетчатый слои. Последний срастается с надкостницей роговых отростков лобных костей.
Вымя — uber — крупного рогатого скота расположено в лонной области между бедрами. На нем различают: основание, тело, дно и соски. Форма вымени и сосков у животных имеет внутривидовые и межвидовые отличия. У крупного рогатого скота различают чашеобразное, ваннообразное и козье вымя. Соски у коров могут быть цилиндрической (мясной сосок), конической формы, а также расширенными у основания. При использовании в хозяйстве машинного способа доения необходимо комплектовать дойное стадо животными с чашеобразным или ваннообразным выменем, имеющим конические соски.
Сальные железы – glandula sebaceae – располагаются преимущественно в основе кожи. По строению они относятся к простым разветвленным трубчато -альвеолярным железам. Выводные протоки открываются в корневые влагалища волос. Секрет их – кожное сало – sebum – содержит жировые капельки и отторгнутый эпителий. Выделяемое сало смазывает стержни волос и поверхность эпидермиса. Сальных желез нет в соске молочных желез, в коже носового зеркальца, на мякишах, рогах и копытах.
Потовые железы ( glandulae sudoriferae )- в виде трубочек, свернутых в клубок. Располагаются глубоко в основе кожи. Их протоки открываются в корневое влагалище волоса, или непосредственно на поверхность эпидермиса(потовыми порами). Стенка каждой трубчатой железы состоит из наружного слоя, образованного миоэпителиальными клетками, и внутреннего слоя, образованного кубическими секретирующими клетками, которые выделяют секрет- пот ( sudor ). С потом из организма выделяются излишки жидкости и некоторые соли, а иногда и специфические пахучие вещества.
Используемые материалы: https :// multiurok.ru/files/anatomiia-skh-zhivotnykh-kozha-i-ieie-proizvodnyie.html https:// studref.com/668690/agropromyshlennost/obschiy_kozhnyy_pokrov http:// zhivotnovodstvo.net.ru/posobie/182-osnovy-anatomii-selskohozyajstvennyh-zhivotnyh/1678-kozhnyj-pokrov-i-ego-proizvodnye.html
Slide-Share