Презентация на тему: ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ

Реклама. Продолжение ниже
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
1/23
Средняя оценка: 4.0/5 (всего оценок: 97)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (3180 Кб)
Реклама. Продолжение ниже
1

Первый слайд презентации

ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ

Изображение слайда
1/1
2

Слайд 2

Органические (карбоновые) кислоты – содержат карбоксильную группу R - СООН R – предельный углеводород – алифатические R – непредельный углеводород – непредельные R – ароматический углеводород - ароматические 1 карбоксильная группа – монокарбоновые 2 карбоксильные группы – дикарбоновые Несколько - многоосновные

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
3

Слайд 3

Монокарбоновые кислоты Жидкие. Молекулы полярны, образуют водородные связи Растворимы в органических растворителях (спирт, бензол, эфир)

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
4

Слайд 4

Монокарбоновые кислоты Химические свойства 1. ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С РАСТВОРАМИ ЩЕЛОЧЕЙ 2. ДЕГИДРАТАЦИЯ 3. РЕАКЦИЯ ЭТЕРИФИКАЦИИ

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/4
5

Слайд 5

Дикарбоновые кислоты Твердые бесцветные вещества. Растворимы в воде. Mr ↑, растворимость ↓

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
6

Слайд 6

Оксикислоты содержат ОН-группу Молочная кислота Кетокислоты содержат кето-группу Пировиноградная кислота

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
7

Слайд 7

Высшие карбоновые кислоты – содержат 15 и более атомов С в углеводородном радикале Практически нерастворимы в воде. Предельные Непредельные

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/5
Реклама. Продолжение ниже
8

Слайд 8

Липиды (жиры) – нерастворимы в воде, но растворимы в органических растворителях (эфир, хлороформ, бензол) Липиды (жиры) – сложные эфиры жирных кислот и спиртов

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
9

Слайд 9

ЛИПИДЫ Простые Сложные Нейтральные Воска Гликолипиды Фосфолипиды Стероиды

Изображение слайда
1/1
10

Слайд 10

Нейтральные жиры (триглицериды) – сложный эфир глицерина и высших карбоновых кислот Практически нерастворимы в воде. Предельные Животные жиры Непредельные Растительные масла

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
11

Слайд 11

Нейтральные жиры Химические свойства 1. ГИДРОЛИЗ

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
12

Слайд 12

Нейтральные жиры Химические свойства 2. ОМЫЛЕНИЕ (ГИДРОЛИЗ В ЩЕЛОЧНОЙ СРЕДЕ) МЫЛА – соли высших карбоновых кислот твердые жидкие

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/4
13

Слайд 13

Нейтральные жиры Химические свойства 3. ГИДРИРОВАНИЕ (ПРИМЕНЯЕТСЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ МАРГАРИНА)

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
14

Слайд 14

Сложные липиды Практически нерастворимы в воде. Фосфолипиды Р – О 4 Н 2

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
Реклама. Продолжение ниже
15

Слайд 15

Сложные липиды Практически нерастворимы в воде. Гликолипиды Глюкоза

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/4
16

Слайд 16

Сложные липиды Холестерин Стероиды

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
17

Слайд 17

Функции жиров Энергетическая Строительная (состав клеточных мембран) Термоизоляционная Фиксация внутренних органов и защита от повреждений Гормональная (синтез стероидов: половых гормонов и тп) Передача возбуждения в ЦНС

Изображение слайда
1/1
18

Слайд 18

УГЛЕВОДЫ C n (H 2 O) m САХАРА ПОЛИСАХАРИДЫ Моносахариды Олигосахариды Гетеро-полисахариды Гомо-полисахариды

Изображение слайда
1/1
19

Слайд 19

Моносахариды

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
20

Слайд 20

Моносахариды

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
21

Слайд 21

Олигосахариды

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/4
22

Слайд 22

ПОЛИСАХАРИДЫ Крахмал – полимер α-формы глюкозы (у растений) Гликоген – полимер глюкозы (у животных и человека) Клетчатка (целлюлоза) – полимер β-формы глюкозы (у растений). (С 6 Н 10 О 5 ) n

Изображение слайда
1/1
23

Последний слайд презентации: ЛЕКЦИЯ 7 ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ

Функции углеводов Энергетическая Строительная (состав клеточных мембран) Защитная (синтез антител) Антисвертывающая (гепарин) Осморегуляторная (давление в клетках)

Изображение слайда
1/1
Реклама. Продолжение ниже