Презентация на тему: Хімічні явища у побуті

Хімічні явища у побуті
Хімічні явища у побуті
Хімічні явища у побуті
Хімічні явища у побуті
Хімічні явища у побуті
Хімічні явища у побуті
Хімічні явища у побуті
Мила
Правила поводження з хімічними речовинами
Умовні позначення на речовинах побутової хімії
1/10
Средняя оценка: 4.9/5 (всего оценок: 56)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (22824 Кб)
1

Первый слайд презентации: Хімічні явища у побуті

підготувала Генсіцка Тетяна 7

Изображение слайда
2

Слайд 2

На початку нашої ери люди використовували в побуті близько 100 хімічних речовин як органічного походження ( бджолиний віск, крохмаль, жири, оливкову та кокосову олію, оцтову кислоту тощо ) так і неорганічного (пемза, кухарська сіль тощо ). Крохмаль застосовувався для склеювання папірусу, яєчний білок — для склеювання виробів, бджолиний віск — для виготовлення фарб, покриття табличок для письма, виготовлення засобів догляду за меблями. Пурпур, індиго, хну використовували для фарбування волосся, а також бавовни, шовку, льону, вовни.
У побуті знайшли застосування гіпс, лаки для розпису на стінах. До речі, яскраві зображення на стінах печер та прадавніх будівель збереглися й до наших часів. Багато секретів натуральних барвників загубилося в часі, але деякі збереглися і використовуються у наш час при виготовленні килимів та рушників народними майстрами.

Изображение слайда
3

Слайд 3

Нині побутова хімія — це самостійна галузь промисловості. Щороку у світі виробляється майже ЗО млн т товарів побутової хімії. Це мийні, чистячі, дезінфікуючі засоби, засоби догляду за меблями й підлогою, для боротьби з комахами і захисту рослин, засоби для вибілювання, підкрохмалювання, підсинювання, різноманітні фарби, клеї, автокосметика тощо. У побуті широкого застосування набули мийні засоби. Річ у тім, що чиста вода добре видаляє із забрудненої поверхні лише розчинні в ній речовини. Часточки нерозчинних речовин, але які змочуються водою ( гідрофільні ), можна видалити за рахунок механічного впливу. Якщо ж речовини не змочуються водою ( гідрофобні ) і до того ж мають підвищену в'язкість, то практично їх не можна видалити водою. Це стосується жирових забруднень, воску, стеарину, олії, різних органічних речовин тощо. У таких випадках застосовується мило, а ще краще — синтетичні мийні засоби (СМЗ), що належать до групи поверхнево-активних речовин (ПАР). Мийна дія ПАР пояснюється їхньою здатністю часточки бруду жирового походження з'єднувати з водою.

Изображение слайда
4

Слайд 4

Хімічна промисловість випускає великий асортимент різних клеїв. Міцність зчеплення клею відносно склеюваних поверхонь визначається силами міжмолекулярної взаємодії ( електростатичними силами) або хімічними силами, які ведуть до утворення хімічного зв'язку. До групи найкращих смол, клеїв і лаків належать епоксидні, їм властива висока липкість до скла, порцеляни, металів, пластмас, дерева та висока межа міцності. У побуті широко використовуються клеї типу БФ, БФ-2, БФ-5, виготовлені на основі фенолформальдегідних смол. Клей БФ-4

Изображение слайда
5

Слайд 5

Випускається широкий асортимент засобів особистої гігієни і парфумерно-косметичних препаратів, засобів боротьби з комахами та по догляду за автомобілем, плямовивідні засоби і багато іншого. У цій галузі здійснюються науково-дослідні роботи, і асортимент товарів побутової хімії постійно розширюється.

Изображение слайда
6

Слайд 6

У наш час багато вчених, інженерів, хіміків постійно поповнюють асортимент хімічних засобів, намагаючись винайти такі, які б не були шкідливими для здоров’я людини, екологічно чистими та не потребували для свого виробництва великих енергетичних витрат.
 Товари побутової хімії стають усе більш популярними, розширюються області їх застосування, росте річний обсяг виробництва.
 Звичайно, кожна, знов створена синтетична речовина, перш ніж потрапити до споживача, проходить експертизу на подразнюючу та алергічну дії. І все ж, велика кількість цих речовин є джерелами вивільнення у повітря продуктів, що здатні викликати алергію, стомленість, знизити імунітет.
За статистикою ВООЗ, кількість нещасних випадків при поводженні людини з отруйними речовинами постійно росте, а особливо за останні 30 років. Їх причиною є сильнодіючі сполуки, наприклад, сірчана та оцтова кислоти, отруєння ліками, алкоголь і наркотичні речовини і лише останнє місце посідають випадки отруєння препаратами побутової хімії.

Изображение слайда
7

Слайд 7

Косметика, парфуми, розчинники, ліки, харчові добавки, пестициди ( препарати для сільського господарства ), засоби побутової хімії — це все хімікати. Повний облік та оцінювання якості хімікатів ніколи не проводилися. Щороку до торгівлі надходять одна- дві тисячі нових назв хімікатів, більшість яких не проходять попередньої апробації й не отримують оцінювання к можливого впливу на довкілля. Дані, необхідні для повного оцінювання впливу на довколишнє середовище, здоров'я людей, охоплюють усього 10% пестицидів, 18% ліків, 80% хімічних речовин, що використовуються у торгівлі та технологічних процесах, не перевірено всебічно на токсичність.

Изображение слайда
8

Слайд 8: Мила

Широкого застосування набули солі жирних кислот – мила. Натрієві солі є твердими речовинами, а  калієві – рідкими. Їхні аніони містять від 10 до 20 атомів Карбону. ( Якщо атомів Карбону в аніоні солі   менше 10, то сполука не виявляє мийної дії, а якщо більше 20, то сіль практично нерозчинна в воді. ) Мило виробляли вже із середніх віків. Традиційний процес миловаріння полягає в нагріванні жирів із лугом  до утворення однорідної тягучої рідини. При добавлянні до неї насиченого розчину кухонної солі розчинність мила зменшується, воно виділяється з розчину і спливає на поверхню. Цей процес називається   висолюванням. Мило збирають і заповнюють ним форми, де воно твердне. Інший спосіб виготовлення мила полягає в дії лугу або соди на жирні кислоти :

Изображение слайда
9

Слайд 9: Правила поводження з хімічними речовинами

Изображение слайда
10

Последний слайд презентации: Хімічні явища у побуті: Умовні позначення на речовинах побутової хімії

Читайте етикетки ! На упаковці небезпечної для здоров’я побутової хімії є символи, які ви повинні навчитися розпізнавати. Це застережливі слова « Обережно », « Отрута », « Увага », « Небезпечно » або їхні графічні позначення. Дуже важливо знати різницю між цими термінами.
 Отруйні речовини : високотоксичні або отруйні речовини (символ у рамці у вигляді знаку «Стоп!»).
 Отрута : дуже небезпечний продукт, один з найтоксичніших. Невелика його частина, прийнята у разі вживання в їжу (в деяких випадках вистачає декількох крапель ), може привести до летального результату.
 Небезпечна речовина : вогненебезпечне, їдке або високотоксичне (символ у шестигранній рамці ).
 Увага або обережно : помірна токсична речовина (символ у трикутній рамці ).
 Окрім цих символів, застережливих про небезпеку, на упаковці хімічних засобів також надруковані застережливі слова, що відображають ту або іншу міру токсичності.

Изображение слайда