Презентация на тему: как приготовить солёное тесто?

как приготовить солёное тесто?
Вам понадобится:  стакан пшеничной муки, стакан экстра соли, пол стакана холодной воды, миска, (растительное масло).
как приготовить солёное тесто?
СОВЕТЫ:
Крепкое тесто для крупных изделий:
СОВЕТЫ:
как приготовить солёное тесто?
Как сушить солёное тесто?
Как красить солёное тесто?
Инструменты :
как приготовить солёное тесто?
1/11
Средняя оценка: 4.7/5 (всего оценок: 32)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (722 Кб)
1

Первый слайд презентации: как приготовить солёное тесто?

Рецепт

Изображение слайда
2

Слайд 2: Вам понадобится:  стакан пшеничной муки, стакан экстра соли, пол стакана холодной воды, миска, (растительное масло)

Изображение слайда
3

Слайд 3

Возьмите миску. Высыпьте стакан муки. Добавьте стакан экстра соли. Залейте холодной водой (по возможности 2 ст.л. растительного масла). Вымешайте тесто. Готовое солёное тесто не должно липнуть к рукам или рассыпаться. Оно должно быть крутым и удобным для лепки.

Изображение слайда
4

Слайд 4: СОВЕТЫ:

Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор:  15-20 г (столовую ложку) клея ПВА или крахмала (столовую ложку) или клей для обоев (предварительно его размешать с небольшим кол-вом воды)

Изображение слайда
5

Слайд 5: Крепкое тесто для крупных изделий:

200 гр. Муки (1 стакан) 400 гр. Соли (2 стакана) 100 мл воды (0,5 стакана)

Изображение слайда
6

Слайд 6: СОВЕТЫ:

* Муку блинную - НЕЛЬЗЯ (фигурки при высыхание поднимутся как хорошее тесто для пирогов и потрескаются) * Соль Йодированную - НЕЛЬЗЯ (крупные вкрапления не растворяются, в последствии тесто не однородное - в крупинку ) * ВОДА - лучше всего ОЧЕНЬ ХОЛОДНУЮ, добавлять обязательно частями по 50 мл после каждого добавления вымешивать (связано с тем что для разной муки, может понадобиться разное количество воды ). * Соль сначала перемешивается с мукой, а только потом в готовую массу наливают воду. * Солёное тесто хранят в полиэтиленовом пакете или плотно закрывающемся контейнере. И лучше доставать маленькими кусочками, так как комочки теста достаточно быстро покрываются корочкой и при раскатывании или лепке (эти сухие корочки портят вид).

Изображение слайда
7

Слайд 7

Изображение слайда
8

Слайд 8: Как сушить солёное тесто?

Есть два самых распространённых способа сушки солёного теста. Первый способ: готовая поделка высохнет сама. Главное чтобы на неё не попадали прямые солнечные лучи, иначе – она потрескается. Поделку можно положить на ровную поверхность и подождать несколько дней. Второй способ: готовая поделка сушиться в духовке от 3 до 6 часов (в зависимости от размера поделки). Сушка происходит подходами с перерывами. Один подход составляет 1-2 часа. Для быстрой сушки за один подход установите 75-100 градусов в духовом шкафу, и тогда, поделка высохнет за час. При температуре 120 градусов поделка высохнет за 30 минут, но лучше сушить естественным способом.

Изображение слайда
9

Слайд 9: Как красить солёное тесто?

Есть два самых распространённых способа окраски солёного теста. Первый способ: готовую поделку после сушки раскрашивают акриловыми красками либо гуашью, используя кисточку. Второй способ: пищевые красители разводят в воде, затем добавляют во время приготовления теста. Когда поделка полностью окрашена и просушена, её обязательно следует покрыть прозрачным маникюрным либо мебельным лаком в 2-3 слоя. Каждый слой перед нанесением следующего должен просохнуть. Таким способом поделка сохранится долгое время.

Изображение слайда
10

Слайд 10: Инструменты :

Что же пригодится для творчества?  Всё, что есть на кухне или незаметно валяется по дому!  Для начала, самое необходимое: Скалка, ножик или стек, расческа (делать корзинки). Незаменимый предмет обычная шариковая ручка и особенно стержень! Замечательно разным концом стержня делать точки и дырочки различные узоры, дырки в сыре, глазки и многое другое... Для оформления поделок и для увлекательной игры с детьми пригодятся фигурные ножи для печенья или уже готовые фигурные наборы для пластилина. Теперь ищем по дому всё, чем можно сделать отпечатки, например:  фигурные пуговки, заколки, мешковина, кружево, бусинки, колечки, детские игрушки, подставки от свечек на торт, ручки, вилки, у ручек ложек и вилок - бывают ажурные узоры, детские колготки - интересно печатаются. Подошва обуви даёт интересный узор, детали от миксера или кремнцы, и многое другое...

Изображение слайда
11

Последний слайд презентации: как приготовить солёное тесто?

Спасибо за внимание!

Изображение слайда