Презентация на тему: Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері

Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері
1/49
Средняя оценка: 4.8/5 (всего оценок: 37)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (9476 Кб)
1

Первый слайд презентации

Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері

Изображение слайда
2

Слайд 2

Қосымша тамақ туралы түсінік

Изображение слайда
3

Слайд 3

Баланың өсуіне байланысты ана сүті негізгі тағамдық ингредиенттерге қажеттілікті толық қамтамасыз етпейді, сондықтан 6 айынан бастап қосымша тамақ енгізу қажет. Нақ осы кезеңде жиі тамақтану бұзылыстарының жоғары деңгейі анықталады (анемия, А витаминінің жетіспеушілігі т.б.), бұл өз кезегінде өмірінің келесі кезеңдерінде әртүрлі салдарға әкеледі. Сондықтан да қосымша тағамды енгізудің тиімді уақыты -6 айынан бастап енгізу болып табылады.

Изображение слайда
4

Слайд 4

Қосымша тамақ енгізу мақсаттары :

Изображение слайда
5

Слайд 5

Баланың асқазан-ішек жолдарының қалыпты қызметі үшін клетчатка түріндегі күрделі көмірсуларды қосымша енгізу

Изображение слайда
6

Слайд 6

2. Баланың шайнау аппаратын жаттықтыру және омыраудан шығарғаннан кейін қажетті қоректік заттардың асқазан-ішек жолдарында сіңірілуі үшін

Изображение слайда
7

Слайд 7

3.Қосымша тамақтарды енгізу мерзімдері сәбилердің биохимиялық және физиологиялық ерекшеліктерімен анықталады : - 6 айына қарай ішектің шырышты қабаттарының өткізгіштігі төмендейді ; - Асқорыту ферменттерінің жетілуі байқалады ; Ішектің жергілікті иммунитеті қалыптасады ; Жартылай сұйық және қатты тамақтарды жұту механизмі дамиды (« қасықты итеру рефлексі » сөнеді ).

Изображение слайда
8

Слайд 8

Қосымша тамақ болуы керек :

Изображение слайда
9

Слайд 9

Уақытылы Қоректік құндылығы бойынша адекватты Мөлшері және жиілігі жеткілікті Қауіпсіз

Изображение слайда
10

Слайд 10

Қосымша тамақ түрлері

Изображение слайда
11

Слайд 11

Бірінші қосымша тамақ – глютенсіз ботқалар Екінші қосымша тамақ –– көкөніс пюресі Үшінші қосымша тамақ – ет тағамдары.

Изображение слайда
12

Слайд 12

Бірінші қосымша тамақты дені сау, жасына сай дамыған балаларға – глютенсіз ботқалардан бастайды ( күріш, жүгері, қарақұмық ). Құрамында глютені бар ботқалар 9 айынан бастап енгізіледі ( бидай, арпа, сұлы ). Дәнді ботқалардан микронутриенттердің сіңірілуі жоғары, жеміс және көкөніс пюрелеріне қарағанда құрамында белгілі бір мөлшерде белок кездеседі, ал клетчатка аз мөлшерде болады.

Изображение слайда
13

Слайд 13

Екінші қосымша тамақты бірінші қосымша тамақты енгізгеннен кейін 1-2 апта өткеннен кейін енгізеді. Оны – көкөніс пюресінен бастайды : орамжапырақтаң, картоптан, кешірек сәбізден, қызылшадан.

Изображение слайда
14

Слайд 14

Үшінші қосымша тамақ – ет тағамдары. Балаларға 7 айынан бастап беріледі. Ет - темір, белок және басқа да қоректік заттардың құнды көзі болып табылады. Алдымен сиыр, жылқы, индейка етінен ет пюресі түрінде берген жөн. Құрамында жоғары экстрактивті заттары бар ет сорпасы қазіргі уақытта берілмейді. 8 айынан бастап ет фрикаделькасын, 10 айынан бастап буда пысқан котлетті, сонан соң ұсақтап кесілген ет бөлігін береді. Осы жасынан бастап бала рационына бауыр, балық өнімдерін енгізуге болады.

Изображение слайда
15

Слайд 15

Жұмыртқа сарысының жоғары антигендік қасиетіне байланысты 7 айынан ерте енгізуге болмайды.

Изображение слайда
16

Слайд 16

8 айлық баланың тамақтану рационына адаптирленген қышқыл-сүт өнімдері енгізіледі. Бұл өнімнің құрамында ішектің қалыпты микрофлорасының өкілі болып табылатын микроорганизмдер бар. Баланың белокқа қажеттілігіне байланысты ірімшікті 8 айынан кейін енгізген жөн. Бүкілдүниежүзілік денсаулық сақтау ісі ұйымының бағдарламасына сәйкес тағы келесі тағам өнімдерін енгізіледі

Изображение слайда
17

Слайд 17

Жаңғақтар – жақсылап тазартылған және тек қана паста түрінде қана паста түрнде

Изображение слайда
18

Слайд 18

Бұршақ тектес өнімдер – асбұршақ (фасоль), үрме бұршақ (горох), жасымық (чечевица)

Изображение слайда
19

Слайд 19

Қосымша тамақ қашан беріледі:

Изображение слайда
20

Слайд 20

Алдымен күннің ең қолайлы уақытын таңданыз : Бала қашан: белсендірек ; - аш кезінде ; Анасы қашан: - балаға көбірек уақыт бөле алғанда ; Күнделікті тамақтану тәртібін қалыптастыру және күнделікті бір уақытта тамақтандырған жөн.

Изображение слайда
21

Слайд 21

Изображение слайда
22

Слайд 22

- Қосымша тамақтың қоректік құндылығы : Қажетті мөлшерде энергиямен қамтамасыз етуі қажет; Консистенциясы қою болуы керек (қасықты салғанда, ол ақырындап батуы қажет)

Изображение слайда
23

Слайд 23

көже және сорпа қосымша тамақ ретінде тағайындалмайды, өйткені оның қоректік құндылығы төмен. Қосымша тамақты қанықтыру үшін 1 шай қасық өсімдік майын немесе сары май қосады.

Изображение слайда
24

Слайд 24

Қосымша тамақты енгізу техникасы: 1. Тек қана баланың дені сау кезінде енгізіледі. 2. Омырау емізуден бұрын беріледі. 3.Бірте-бірте енгізу – шай қасықтан бастап, балаға қарай мөлшерін көбейту.

Изображение слайда
25

Слайд 25

4. Біртекті, қоюлығы орташа, біркомпонентті, жергілікті өндірілген косымша тамақтар беріледі

Изображение слайда
26

Слайд 26

5. Жаңа тамақты таңертеңгілік уақытта берген жөн, өйткені баланың реакциясын бақылау қажет. 6. Қосымша тамақты енгізу аралығын созбау қажет. 7. ТАЗА СИЫР СҮТІН 9 айға дейін қосымша тамақ ретінде қолдануды шектеңіз

Изображение слайда
27

Слайд 27

Табиғи тамақтандыру кезіндегі қосымша тамақтың бір реттік мөлшері

Изображение слайда
28

Слайд 28

6-7 айлық 150 мл (10 )ас қасық 8-10 айлық 180 мл (12 ас қасық ) 11-12 айлық 225 мл(15 ас қасық ) 12 айлық – 2 жас 300 мл (1,5 стакан) 2 жас, одан аса 350 мл (2 толық стакан)

Изображение слайда
29

Слайд 29

Қосымша тамақ енгізгеннен кейін ана сүтімен тамақтандыру жиілігі қандай

Изображение слайда
30

Слайд 30

ЖАСЫ ТАБИҒИ ТАМАҚТАНДЫРУ 6 айынан 12 айға дейін баланың сұранысы бойынша ана сүтімен тамақтандыру, күндіз-түні, 24 сағат ішінде 6 рет 12 айдан 2 жасқа дейін Ана сүтімен қоректендіруді қосымша тамақ енгізу ұсыныстарына сай жалғастыру

Изображение слайда
31

Слайд 31

қосымша тамақ енгізу жиілігі

Изображение слайда
32

Слайд 32

6 айдан 12 айға дейін 12 айдан 2 жасқа дейін 2 жас және одан жоғары Күніне 3 рет, егер бала омырау емсе күніне 5 рет, егер бала жасанды тамақ қабылдаса 3 негізгі тамақ + 2 рет нәрлі женіл-желпі тамақтану ( жеміс -жидек, айран, ет бәліші, ірімшік қаймақпен ) 3 негізгі тамақ + 2 рет нәрлі женіл-желпі тамақтану ( жеміс -жидек, айран, ет бәліші, құймақша қаймақпен )

Изображение слайда
33

Слайд 33

Қосымша тамақты өте ерте енгізуден болатын негативті салдар : Ана сүтін қосымша тамаққа арналған тағамдар ығыстырып тастауы мүмкін, бұл ана сүтінің азаюына әкеледі, яғни баланың энергия және қоректік заттармен толық қамтамасыз етуі жеткіліксіз болады. Ерте енгізілген тамақ және сұйықтықтар арқылы бактерияның түсуі салдарынан инфицирлену қаупінің жоғарылауы Ішек функциясы жетілмеуі салдарынан аллергиялық аурулар қаупінің жоғарылауы

Изображение слайда
34

Слайд 34

Изображение слайда
35

Слайд 35

Ана сүтімен салыстырғанда энергетикалық және қоректік құндылығы төмен сұйық ботқалар мен көжелерді қосымша тамақ ретінде қолдану рационның энергетикалық тапшылығы даму қаупін жоғарлатады

Изображение слайда
36

Слайд 36

Қосымша тамақты өте кеш енгізуден болатын негативті салдар : Тек ғана омырау сүтінен тағамдық заттар мен энергияның жеткіліксіз түсуі өсудің тежелуіне және тамақтану жеткіліксіздігіне әкелуі мүмкін Витаминдер мен микроэлементтердің,әсіресе темір мен цинктің жеткіліксіздігі дамуы мүмкін

Изображение слайда
37

Слайд 37

Физикалық және психосоциальді дамуының артта қалуы

Изображение слайда
38

Слайд 38

Иммунитетінің төмендеуіне байланысты ішек инфекциялары және респираторлы ауруларға тез шалдығуы

Изображение слайда
39

Слайд 39

Анемия даму қаупі жоғарлайды

Изображение слайда
40

Слайд 40

Балада сүтке қарағанда қою консистенциялы тамаққа бейімделу қиындығын тудыруы мүмкін.

Изображение слайда
41

Слайд 41

Қосымша тамақты дайындау техникасы

Изображение слайда
42

Слайд 42

Қосымша тама қ үшін отбасылық столдан тағамды қолдануға болады. Мысалы картоп, кеспе, жайма, ет, көкөністер және т.б. Егер бала отбасылық столдан тамақтандырылса, онда алдымен қант, тұз, дәмдеуіштер қоспай тұрып, балаға тамақты бөліп алу керек. Тұз, қант, дәмдеуіштер 3 жасқа дейінгі балалар тамақтануында қолданбайды.

Изображение слайда
43

Слайд 43

Бұршақ тектес өнімдер – асбұршақ (фасоль), үрме бұршақ (горох), жасымық (чечевица) – тазалап теріп алып жуу қажет, сонан соң суға бықтырып қою керек, сонан кейін жақсылап суға қайнатып, қабығын алып тастау үшін елеуіш арқылы өткізеді. Жармалар ( күріш, қарақұмық және т.б.) тазалап теріп алып, жуу қажет, сонан кейін жақсылап суға қайнатып, елеуіш арқылы өткізеді, сонан соң сүт қосып дайын болғанша қайнатады.

Изображение слайда
44

Слайд 44

ЕТ – фасция және сіңірден тазартылған майлы емес ет пайдаланыңыз, сонымен қоса терісінен тазартылған құс етін қолдануға болады. Жұмыртқа – адын -ала бүтіндей пысырылған жұмыртқаны үгітіп тамаққа қолдану Жеміс-жидек және көкөніс – жергілікті өндірілген, езілген, шырындар мен жеміс-жидек пюрелері үйде дайындалған

Изображение слайда
45

Слайд 45

Белсенді және жауапты тамақтандыру деген не?

Изображение слайда
46

Слайд 46

Ата-аналарының тамақтандыру үрдісіне белсенді қатысуы Баланың тамақты қабылдауына ықпал етіңіз немесе белсендіріңіз Балаға сүйіспеншілік пен қамқорлық білдіріңіз !

Изображение слайда
47

Слайд 47

Баланың отбасымен бірге тамақтануы, оның жақсы дамуына ықпал етеді !

Изображение слайда
48

Слайд 48

Бала өздігінен тамақтануды үйренген кезде не істеу қажет ?

Изображение слайда
49

Последний слайд презентации: Дәріс т а қырыбы: Қосымша тамақ, түрлері, енгізу уақыты мен ережелері

Оның өздігінен тамақ қабылдау әрекетін қолдаңыз, бірақ қасында болыңыз және де белсенді түрде көбірек жеуге ынталандырыңыз

Изображение слайда