Презентация на тему: Биологически важные вещества

Реклама. Продолжение ниже
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Аминокислоты изомерны нитросоединениям
Биологически важные вещества
П олучение
Замещение в α-положении
П олучение
П олучение
Биологически важные вещества
Взаимодействие с кислотами (основные – NH 2 )
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Взаимодействие с азотистой кислотой (основные – NH 2 )
Взаимодействие с металлами до [ Н 2 ] (кислотные – СОО H )
Взаимодействие с оксидами металлов (основными/ амфотерными ) (кислотные – СОО H )
Взаимодействие с щелочами (кислотные – СОО H )
Взаимодействие с щелочами (кислотные – СОО H )
Взаимодействие с щелочами (кислотные – СОО H )
Взаимодействие с щелочами (кислотные – СОО H )
Взаимодействие с солями (кислотные – СОО H )
Взаимодействие с аммиаком, аминами (кислотные – СОО H )
Этерификация
Биологически важные вещества
Межмолекулярное взаимодействие_конденсация (дипептиды)
Дипептид - амфотеный
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Ксантопротеиновая и биуретовая реакции_ качественные на белок
Жиры
Жирные (высшие) кислоты
Номенклатура
Физические свойства
Химические свойства (сложные эфиры)
Биологически важные вещества
Щелочной (необратимый) гидролиз Омыление
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Особенности жиров, образованные непредельными карбоновыми кислотами
Гидрирование (гидрогенизация) ненасыщенных жиров
Общая схема
Биологически важные вещества
Моносахариды
Каталитическое гидрирование
Реакции окисления _ качественные!
Биологически важные вещества
Спиртовое брожение
Глюкоза – альдегидоспирт, фруктоза - кетоноспирт
Дисахариды
Химические свойства
Биологически важные вещества
Полисахариды
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
Биологически важные вещества
1/78
Средняя оценка: 4.3/5 (всего оценок: 60)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (6976 Кб)
Реклама. Продолжение ниже
1

Первый слайд презентации: Биологически важные вещества

Бифункциональные соединения Аминокислоты, пептиды, белки

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
2

Слайд 2

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/4
3

Слайд 3

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
4

Слайд 4: Аминокислоты изомерны нитросоединениям

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
5

Слайд 5

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
6

Слайд 6: П олучение

Замещение галогена на аминогруппу в соответствующих галогензамещенных кислотах:

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
7

Слайд 7: Замещение в α-положении

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
Реклама. Продолжение ниже
8

Слайд 8: П олучение

Восстановление нитрозамещенных карбоновых кислот ( применяется для получения ароматических аминокислот ):

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
9

Слайд 9: П олучение

Гидролиз белков

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
10

Слайд 10

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
11

Слайд 11: Взаимодействие с кислотами (основные – NH 2 )

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
12

Слайд 12

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
13

Слайд 13

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
14

Слайд 14

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
Реклама. Продолжение ниже
15

Слайд 15

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
16

Слайд 16

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
17

Слайд 17

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
18

Слайд 18

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
19

Слайд 19

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
20

Слайд 20: Взаимодействие с азотистой кислотой (основные – NH 2 )

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
21

Слайд 21: Взаимодействие с металлами до [ Н 2 ] (кислотные – СОО H )

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
22

Слайд 22: Взаимодействие с оксидами металлов (основными/ амфотерными ) (кислотные – СОО H )

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
23

Слайд 23: Взаимодействие с щелочами (кислотные – СОО H )

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
24

Слайд 24: Взаимодействие с щелочами (кислотные – СОО H )

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
25

Слайд 25: Взаимодействие с щелочами (кислотные – СОО H )

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
26

Слайд 26: Взаимодействие с щелочами (кислотные – СОО H )

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
27

Слайд 27: Взаимодействие с солями (кислотные – СОО H )

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
28

Слайд 28: Взаимодействие с аммиаком, аминами (кислотные – СОО H )

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
29

Слайд 29: Этерификация

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
30

Слайд 30

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/5
31

Слайд 31: Межмолекулярное взаимодействие конденсация (дипептиды)

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
32

Слайд 32: Дипептид - амфотеный

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
33

Слайд 33

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
34

Слайд 34

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
35

Слайд 35: Ксантопротеиновая и биуретовая реакции качественные на белок

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/4
36

Слайд 36: Жиры

триацилглицерины ( триглицериды ) Жиры

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
37

Слайд 37: Жирные (высшие) кислоты

Предельные кислоты Пальмитиновая кислота  С 15 Н 31  — СООН Стеариновая кислота  С 17 Н 35  — СООН Непредельные кислоты Олеиновая кислота  С 17 Н 33 СООН (содержит одну двойную связь в радикале) СН 3 —(СН 2 ) 7 —СН = СН—(СН 2 ) 7 —СООН Линолевая кислота   С 17 Н 31 СООН (две двойные связи в радикале) СН 3 -(СН 2 ) 4 -СН = СН-СН 2 -СН = СН-СООН Линоленовая кислота  С 17 Н 29 СООН (три двойные связи в радикале) СН 3 СН 2 СН=CHCH 2 CH=CHCH 2 CH=СН(СН 2 ) 4 СООН

Изображение слайда
1/1
38

Слайд 38: Номенклатура

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
39

Слайд 39: Физические свойства

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
40

Слайд 40: Химические свойства (сложные эфиры)

Кислотный – обратимый гидролиз

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
41

Слайд 41

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
42

Слайд 42: Щелочной (необратимый) гидролиз Омыление

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
43

Слайд 43

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
44

Слайд 44

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
45

Слайд 45: Особенности жиров, образованные непредельными карбоновыми кислотами

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
46

Слайд 46: Гидрирование (гидрогенизация) ненасыщенных жиров

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
47

Слайд 47: Общая схема

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
48

Слайд 48

Углеводы (сахара)

Изображение слайда
1/1
49

Слайд 49: Моносахариды

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
50

Слайд 50: Каталитическое гидрирование

Химические свойства (многоатомные спирты, альдегиды)

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
51

Слайд 51: Реакции окисления качественные!

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/4
52

Слайд 52

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
53

Слайд 53: Спиртовое брожение

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
54

Слайд 54: Глюкоза – альдегидоспирт, фруктоза - кетоноспирт

Фруктоза не окисляется аммиачным раствором оксида серебра и бромной водой, в отличие от глюкозы

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
55

Слайд 55: Дисахариды

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
56

Слайд 56: Химические свойства

Как отличить глюкозу от сахарозы?

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
57

Слайд 57

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
58

Слайд 58: Полисахариды

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
59

Слайд 59

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
60

Слайд 60

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
61

Слайд 61

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
62

Слайд 62

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
63

Слайд 63

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
64

Слайд 64

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
65

Слайд 65

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
66

Слайд 66

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
67

Слайд 67

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
68

Слайд 68

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
69

Слайд 69

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
70

Слайд 70

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
71

Слайд 71

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
72

Слайд 72

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/3
73

Слайд 73

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
74

Слайд 74

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
1/2
75

Слайд 75

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/7
76

Слайд 76

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/7
77

Слайд 77

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/7
78

Последний слайд презентации: Биологически важные вещества

Изображение слайда
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
Изображение для работы со слайдом
1/7
Реклама. Продолжение ниже