Презентация на тему: Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические

Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
м
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические
1/32
Средняя оценка: 4.2/5 (всего оценок: 7)
Код скопирован в буфер обмена
Скачать (15570 Кб)
1

Первый слайд презентации

Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические соединения, состоящие из α-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью.

Изображение слайда
2

Слайд 2

50-80% массы клетки

Изображение слайда
3

Слайд 3

Большинство белковых молекул включают 300–500 мономеров.

Изображение слайда
4

Слайд 4

Изображение слайда
5

Слайд 5

в состав может входить и небелковая составляющая Протеиды Белки вещества, состоящие только из белка Протеины

Изображение слайда
6

Слайд 6

гликопротеиды липопротеиды нуклеопротеиды Сложные Белки состоят только из аминокислот Простые

Изображение слайда
7

Слайд 7

100 000 белков в организме человека

Изображение слайда
8

Слайд 8

Незаменимые аминокислоты — аминокислоты, которые получают с пищей ( лизин, валин, лейцин, изолейцин, треонин, фенилаланин, триптофан, тирозин, метионин ).

Изображение слайда
9

Слайд 9

20 различных аминокислот входит в состав белков казеин миозин альбумин

Изображение слайда
10

Слайд 10: м

20 аминокислот примем за буквы алфавита, из которых составим «слово» длиной в 500 букв. А Б В

Изображение слайда
11

Слайд 11

Аминокислота Пептидная связь — прочная ковалентная связь, образуемая после соединения аминогруппы одной аминокислоты с карбоксильной группой другой аминокислоты (при этом происходит отщепление молекулы воды).

Изображение слайда
12

Слайд 12

Полипептид Гемоглобин Инсулин

Изображение слайда
13

Слайд 13

Конформация молекулы — пространственное расположение атомов в молекуле определённой конфигурации, обусловленное поворотом вокруг одной или нескольких одинарных σ -связей.

Изображение слайда
14

Слайд 14

Первичная структура белка — линейная последовательность аминокислот в полипептидной цепи.

Изображение слайда
15

Слайд 15

Вторичная структура белка — локальное упорядочивание фрагмента полипептидной цепи, стабилизированное водородными связями, возникающими между аминогруппами и карбоксильными группами разных аминокислот.

Изображение слайда
16

Слайд 16

Третичная структура белка — специфическая для каждого белка конфигурация — глобула, напоминающая клубок.

Изображение слайда
17

Слайд 17

Четвертичная структура белка — представляет собой сложный комплекс из нескольких глобул. Характерна не для всех белков. Гемоглобин

Изображение слайда
18

Слайд 18

Денатурация белка — разрушение природной структуры белка под воздействием таких факторов, как температура, химические вещества, радиация, обезвоживание клетки.

Изображение слайда
19

Слайд 19

Ренатурация белка — процесс восстановления белка после денатурации.

Изображение слайда
20

Слайд 20

Строительная (структурная) функция белков

Изображение слайда
21

Слайд 21

Двигательная функция белков Актин Миозин

Изображение слайда
22

Слайд 22

Некоторые белки связывают и переносят с током крови многие химические соединения. Транспортная функция белков

Изображение слайда
23

Слайд 23

Изображение слайда
24

Слайд 24

Защитная функция белков Иммуноглобулин

Изображение слайда
25

Слайд 25

Фибриноген и протромбин участвуют в свёртывании крови, предохраняя организм от кровопотерь. Защитная функция белков

Изображение слайда
26

Слайд 26

Изображение слайда
27

Слайд 27

Регуляторная функция белков Гормон роста Инсулин Тироксин

Изображение слайда
28

Слайд 28

Гликопротеин Опсин Фитохром Сигнальная функция белков

Изображение слайда
29

Слайд 29

> 1000 биологических катализаторов Энзим Ферментативная (каталитическая) функция

Изображение слайда
30

Слайд 30

Энергетическая функция белков 1 г масса белка при окислении 17,6 кДж энергии

Изображение слайда
31

Слайд 31

Запасающая функция белков Резервные белки животных: – альбумин яйца запасает воду; – ферритин — железо в клетках печени и селезёнки; – миоглобин — кислород в мышечных волокнах; – казеин (молоко); – белки семян — источник питания для зародыша растения.

Изображение слайда
32

Последний слайд презентации: Белки, или полипептиды, представляют собой высокомолекулярные органические

Изображение слайда